どんなに素晴らしい商品を作っても、届かなければ意味がない。堀江氏の強みは、自社メディアとも言える強力な発信力にある。YouTubeチャンネルでは店舗づくりの裏側や商品開発の苦労を隠さず公開し、視聴者を当事者として巻き込んでいく。
さらに、NewsPicksなどのビジネスメディアを通じて、飲食業界の構造改革論や経済的な合理性をロジカルに解説。感情論ではなくビジネスとしての必然性を提示することで、単なるグルメファンだけでなく投資家や実業家層の巻き込みにも成功した。メディアを縦横無尽に駆使するストーリーテリングこそが、熱狂的なファンとビジネスパートナーを引き寄せる最大の秘訣だ。
