大手出版社KADOKAWAから刊行されたレシピ本は、異例の重版を重ねてベストセラーの仲間入りを果たした。SNSの枠を飛び出したこの快挙は、一時的なバズにとどまらない本物の実力を証明している。本の中には、動画だけでは解説しきれなかった素材の選び方や味付けの論理がわかりやすく体系化されている。独学で試行錯誤を重ねてきた料理研究家としての情熱と、「食卓をもっと自由に」というブレない信念が、読者の心を強く揺さぶる。
Snsでバズ連発!しおたまキッチンが魅せる現代家庭料理の革新
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