就職や転職を検討する上で最も関心が集まるのが給与水準です。上場企業が提出する有価証券報告書や業界データをもとに、製パン企業の平均年収ランキングを整理しました。
業界トップの山崎製パンの平均年収は約580万〜610万円（平均年齢38〜40歳前後）となっており、食品製造業界全体の中でも堅実な水準を維持しています。ネット上の評判や社員の口コミを確認すると、基本給に加えて各種手当（交代勤務手当、深夜手当、残業代）が1分単位で正確に支給されるため、製造現場の若手でも実収入ベースでは安定した手取りを確保できる点が評価されています。
続いて、構造改革に成功した第一屋製パンの平均年収は約480万〜520万円、北海道地盤の日糧製パンは約420万〜460万円となっています。非上場である敷島製パンやフジパンは有報の開示義務がありませんが、採用情報や各種リサーチデータによると、敷島製パンが約520万〜580万円、フジパンが約490万〜550万円のレンジと推計されます。
製パン各社は総じて、独身寮や社宅制度、家族手当、食事補助などの福利厚生が手厚く設計されており、額面年収以上の生活水準を維持しやすい点も大きな特徴となっています。
