黄色い花が咲き始めたら、いよいよクライマックスへの第一歩。しかし、放置していては実は大きくならない。特に都市部では、受粉を助けてくれるハチなどの虫が圧倒的に不足している。
人間の手による「仲介」が必要だ。雄花を摘み取り、花びらを取り除いて花粉を剥き出しにする。それを、雌花(花の根元に小さな丸い膨らみがある)の柱頭に優しくこすりつける。この作業は、花粉の寿命が長い午前8時頃までに完了させるのが鉄則。曇りや雨の日は受粉率が下がるため、晴れた朝を狙い澄ます必要がある。
黄色い花が咲き始めたら、いよいよクライマックスへの第一歩。しかし、放置していては実は大きくならない。特に都市部では、受粉を助けてくれるハチなどの虫が圧倒的に不足している。
人間の手による「仲介」が必要だ。雄花を摘み取り、花びらを取り除いて花粉を剥き出しにする。それを、雌花(花の根元に小さな丸い膨らみがある)の柱頭に優しくこすりつける。この作業は、花粉の寿命が長い午前8時頃までに完了させるのが鉄則。曇りや雨の日は受粉率が下がるため、晴れた朝を狙い澄ます必要がある。