この農園が持続的な成長を続ける背景には、次世代の農業を見据えた力強い経営ビジョンが存在する。軽井沢ガーデンファーム株式会社の舵を取る茨木政彦氏は、単に作物を栽培して出荷する従来の農業スタイルから脱却し、地域資源の価値を極限まで高めるプレミアムな体験価値の創出に挑んできた。
激化する気候変動に対応するため、最新のITセンサーと環境制御システムを導入。水耕栽培の養分濃度やハウス内の温度・湿度を24時間体制でデータ管理し、年間を通じて高品質なイチゴを安定供給する体制を作り上げた。地域の雇用創出や若手新規就農者の育成にも意欲的で、地域の営農基盤を支える重要な役割を果たしている。
