探検と冒険をコンセプトにした「ディズニー・エクスプローラーズ・ロッジ」は、一歩足を踏み入れた瞬間から神秘的なアジアンテイストの風が吹き抜ける。ここで朝のエネルギーをチャージできるのが、中華料理レストラン「ドラゴン・ウィンド」だ。
中国の伝統的な五行思想を取り入れた洗練された店内で提供されるのは、本場香港の味覚。職人が丁寧に仕込む本格的な海鮮粥や蒸したての点心、旨味が凝縮されたローストチャーシューなど、朝から本格的な中華料理を堪能できる。目の前でシェフが腕を振るうライブキッチンも圧巻だ。
ここでもタイミングによって冒険家のコスチュームに身を包んだキャラクターが登場することがあり、エキゾチックな内装背景と相まって最高のフォトスポットとなる。
