Q1:冷凍の紅天使は解凍後、どのくらい日持ちしますか?
A1:冷凍状態であれば製造日から約1年間の保存が可能です。一度冷蔵庫などで解凍した後は、密閉容器に入れて冷蔵保存し、2〜3日以内を目安にお召し上がりください。常温放置は蜜分が多いため傷みやすく、再冷凍は食感や風味が大幅に劣化するため避けてください。
Q2:ダイエット中に食べても問題ありませんか?カロリーやGI値はどうですか?
A2:紅天使のカロリーは100gあたり約163kcalで、中サイズ1本(約200〜250g)で350〜400kcal程度になります。糖度が極めて高く、加熱によってGI値(血糖値の上昇スピード)も上がりやすいため、食べ過ぎには注意が必要です。ただし、冷やした状態で食べるとサツマイモに含まれるデンプンの一部が「レジスタントスターチ(難消化性デンプン)」に変化し、糖の吸収が穏やかになるため、ダイエット中は「冷やし焼き芋」として1回あたり半分程度を摂取するのが合理的です。
Q3:贈り物として贈りたいのですが、のし対応や化粧箱はありますか?
A3:公式オンラインショップや主要モールの公式直営店では、ギフト用の化粧箱入り商品が標準で用意されています。お中元、お歳暮、内祝いなどの各種のし(熨斗)や名入れにも柔軟に対応しています。贈答用としては、受け取った側が賞味期限に追われず好きなタイミングで食べられる「冷凍タイプ(特製化粧箱入り)」が最も重宝されています。