今注目を集めている プロ直伝バター醤油ポテトの黄金比！焦がし香る極上再現レシピについて、主要な情報を整理して公開しています。

バター醤油ポテトを格段に美味しく仕上げる鍵は、「バター1：醤油1：みりん0.5」の黄金比、隠し味のにんにく、そしてバターを最後に絡める火加減のコントロールに集約されます。

手軽なレンジ調理から居酒屋風の焦がし仕立て、市販の冷凍ポテトを使ったスナック風まで、ひと工夫で家庭の料理とは思えないクオリティに化けます。今夜の献立やお酒の肴に、芳醇な香りが立ち上る極上の一皿をぜひ試してみてください。 （出典: バター 醤油 ポテト（Yahoo!ニュース））