日々予約枠が埋まり続けるなかでも、一期一会の接客と最高の料理を提供し続ける姿勢に変わりはない。カウンター数席とプライベート感溢れるテーブル席のみで構成された贅沢な空間は、記念日やビジネスの大切な接待、あるいは一人でじっくりと美食に向き合いたい夜にも最適だ。
予約は毎月特定の日にオンラインで解放されるが、数分で満杯になることも珍しくない。気になった方は、公式SNSや予約ポータルをこまめにチェックし、次の予約枠を手に入れることを強くお勧めする。今最も目撃すべき外食文化の真髄が、そこには確かに存在している。 (出典: 鶏 dining bar goto(Yahoo!ニュース))
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