今回のリニューアルにおける最大のハイライトは、空と海と湯がひとつに溶け合うような圧巻の絶景露天風呂だ。歴史ある南紀白浜温泉の豊かな湯量を誇る源泉を贅沢に使用。眼下に広がる広大な海原を眺めながら湯に浸かる時間は、日々の疲れを一瞬で吹き飛ばすほどの解放感をもたらす。夕暮れ時、海が黄金色に染まるマジックアワーの入浴は、まさに一生の記憶に残る体験だ。
そして旅の醍醐味である豪華バイキングも劇的な進化を遂げた。地元・和歌山が誇る海鮮食材を筆頭に、シェフが目の前で調理するライブキッチンコーナーは活気に溢れる。ただし、快適に食事が楽しめるかどうかは「時間帯の選び方」にかかっている。チェックイン時に夕食の時間を「17:30のオープン枠」または「19:30以降の後半枠」に設定するのが混雑回避の決定打だ。18:00台のピーク時は料理台に列ができやすいため、時間を少しずらすだけでストレスゼロの美食体験が約束される。朝食も同様に、開店直後を狙うことで焼き立てのパンや出来立てのだし巻き玉子を並ばずに堪能できる。
