スポーツフードマイスターは、食事や栄養がスポーツ選手のパフォーマンスに与える影響や、競技特性・トレーニング期に応じた適切な献立作りの知識を証明する認定資格です。主催団体は食のプロフェッショナル育成を手がける日本安全食料料理協会(JSFCA)です。
試験の基本スペックは以下の通りです。
試験難易度は、専門学校や大学レベルの高度な生化学・臨床栄養学までは問われないため、基礎知識を網羅していれば合格率は約70%と比較的易しい水準に位置します。在宅受験スタイルを採用しているため、落ち着いた環境で受験できる点も受講者に選ばれる理由です。