休日のパン巡りドライブなら、総社市と倉敷市を巡るルートが定番です。「パンの街」として地域全体でベーカリー文化を盛り上げる総社市には、全国からパン好きが訪れる名店が揃っています。
特に総社を代表するハード系の有名店では、ハード系特有の硬さの中に詰まったしっとり感、噛み締めるたびに溢れ出る穀物の甘みが圧巻のレベルです。自家製酵母を巧みに操り、小麦本来の力強さを引き出したパン・ド・カンパーニュやルヴァンは、ワインやチーズとの相性も抜群です。
倉敷美観地区周辺では、歴史ある町並みと調和した趣あるベーカリーが点在。伝統的なフランスの手法に忠実なバゲットや、地元産のフルーツを取り入れたデニッシュなど、観光と合わせて巡りたい魅力的なラインナップが旅情をかき立てます。
