結婚後の明松さんは活動の拠点を堂安選手の所属クラブがあるドイツ・フライブルクへと広げ、海外生活を本格化させています。ブンデスリーガという世界屈指の過酷なリーグで戦う夫を支えるため、アスリートフードや栄養バランスを考慮した手料理でコンディション管理をサポートしています。
ドイツの自宅では、ヨーロッパならではの落ち着いたインテリアに囲まれながら、愛犬とともに穏やかな日常を過ごす様子が時折シェアされています。言葉や文化の異なる異国の地であっても、持ち前の前向きな姿勢で生活環境を整え、夫がピッチ上で100%のパフォーマンスを発揮できる基盤を作り上げています。