近年、実店舗を持たない移動販売のフルーツサンドが福岡近郊で爆発的な人気を博しています。主要駅前やオフィス街の広場、住宅街の商業施設などにスタイリッシュなキッチンカーで現れ、SNSのストーリーズで当日朝に出店場所とラインナップを告知するゲリラスタイルが特徴です。
「その日一番美味しい状態のフルーツだけを仕込んで運ぶ」という徹底したこだわりにより、開店からわずか30分で完売することも珍しくありません。店舗維持費を抑えた分を最高級の果実の仕入れに還元しているため、コストパフォーマンスの高さも抜群です。偶然出会えたときの高揚感と確かな味が、熱心なファンを惹きつけています。
