動画配信者の実況プレイやショート動画の普及を機に、アイスクリームをテーマにしたゲームコンテンツの再生数が急伸しています。2000年代後半から2010年代にかけてWebブラウザ上で隆盛を極めた作品群が、近年のレトロゲーム再評価ウェーブに乗って再びスポットライトを浴びているのが大きな特徴です。
一口にアイスクリームゲームと言っても、ユーザーが求める体験は大きく4つの系統に分かれています。
第一に、オーダーに合わせて正確にトッピングを施す調理・店舗経営アクション。第二に、敵の追手をかわしながら氷を操って果物を集めるパズルアクション。第三に、物理演算を活かしてスクープを限界まで重ねるバランス・積み上げ系カジュアルゲーム。そして第四に、リアルな場でのコミュニケーションツールとしても使われる「サーティワンゲーム（31ゲーム）」などの言語系ルール遊びです。
色彩豊かなグラフィックと直感的な操作性、そして短時間で脳内に達成感をもたらすゲームサイクルが、可処分時間の奪い合いが激しい現代のデジタル環境に見事に合致しています。
