鳥貴族が新潟にまだ出店していない背景には、単なる需要の有無ではなく、「国産チルド鶏肉を毎日届ける自社物流網」と「ドミナント戦略」という同社の揺るぎない経営哲学がありました。
しかし、エターナルホスピタリティグループの地方中核都市への積極展開や、新潟駅周辺の再開発による集客力向上など、上陸に向けた環境は過去最高水準で整いつつあります。物流インフラの課題が解消された瞬間、新潟初出店のニュースが飛び込んでくる可能性は十分にあります。ファン待望の「新潟第1号店」の誕生に向けて、今後の公式発表から目が離せません。 (出典: 鳥 貴族 新潟(Yahoo!ニュース))
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