お食事処いな穂の真骨頂は、バラエティ豊かで選び抜かれたお品書きにあります。初訪問なら絶対に押さえておきたい看板メニューから、常連が足繁く通う日替わりまで紹介します。
不動の人気ナンバーワンは「いな穂名物・海鮮大名御膳」(税込1,680円)です。器からあふれんばかりに盛られた分厚い刺身盛り合わせを中心に、サクサクに揚がった天ぷらと小鉢が付く豪華な構成。鮮度の良さをダイレクトに実感できる贅沢な一品です。
肉料理派から圧倒的な支持を集めるのが「特製ロースカツ定食」(税込1,150円)です。国産銘柄豚をじっくり低温で揚げ、サクッと軽い衣の中にジューシーな旨味を閉じ込めています。特製すりごまソースとの相性も抜群で、ご飯が進む鉄板の仕上がりです。
さらに見逃せないのが、黒板に掲示される「本日のおすすめ日替わり定食」(税込980円〜1,300円前後)です。旬の焼き魚や煮魚、季節野菜を取り入れた創作小鉢など、その日仕入れた極上の素材を活かした限定膳が登場するため、毎日通っても飽きが来ない仕掛けが整っています。