大江戸温泉物語グループの代名詞とも言えるバイキングが、2026年はさらにパワーアップしています。地元三重の豊かな食材をふんだんに使用した創作料理がズラリと並び、どれから箸をつけるか迷ってしまうほどです。特に、ライブキッチンでシェフが目の前で焼き上げるアツアツのグリル料理や、新鮮なお刺身コーナーは常に活気に満ち溢れています。
季節ごとに開催されるフードフェアも人気で、春から夏にかけては地魚のしゃぶしゃぶ、秋から冬にかけては濃厚な味わいの伊勢海老や牡蠣を使った限定メニューが登場します。デザートコーナーも充実しており、大人から子どもまで大満足のディナータイムを約束してくれます。
