現在、東京や大阪といった大都市圏だけでなく、海外からの旅行者がこのパン屋を目当てに諏訪を訪れる現象が起きている。日本の「職人パン(Artisan Bakery)」のクオリティの高さがSNSや欧米の旅行メディアで高く評価された結果だ。
過度な観光地化に流されることなく、地元の生活に根ざした生の空気感を残している点が、本物を求めるトラベラーの心を掴む。諏訪大社参拝や湖畔の散策と組み合わせた「朝食リトリート」として、世界的なデスティネーションへと変貌を遂げつつある。
現在、東京や大阪といった大都市圏だけでなく、海外からの旅行者がこのパン屋を目当てに諏訪を訪れる現象が起きている。日本の「職人パン(Artisan Bakery)」のクオリティの高さがSNSや欧米の旅行メディアで高く評価された結果だ。
過度な観光地化に流されることなく、地元の生活に根ざした生の空気感を残している点が、本物を求めるトラベラーの心を掴む。諏訪大社参拝や湖畔の散策と組み合わせた「朝食リトリート」として、世界的なデスティネーションへと変貌を遂げつつある。