ロックバンドLUNA SEAやX JAPANのメンバーとして知られるSUGIZO氏をはじめ、著名人にも熱狂的な愛好家が多いこってりラーメン。あの唯一無二の濃厚スープを味わう際、混雑による待ち時間は極力避けたいのが本音だ。車で訪問するファンに向けた穴場ルートの基本は、大都市の主要幹線道路から少し離れたインターチェンジ付近のバイパス沿い店舗を狙うことにある。
ピークタイムである12:00〜13:30のコアタイムを敢えて外し、14時半過ぎのアイドルタイムや18時前の早めの夕食帯を狙うのが鉄則。また、バイパスの側道から迂回して裏手からスムーズに入庫できる穴場ルートを把握しておけば、本線の渋滞を横目に最短距離で店内へと入ることができる。
