市販のノンアル梅酒を選ぶ際、まず候補に挙がるのが業界をリードする2大トップブランドです。それぞれ味わいのベクトルや製法コンセプトが大きく異なるため、自分の好みに合わせた比較が欠かせません。
梅酒の代名詞とも言えるチョーヤが手掛ける「チョーヤ 酔わないThe CHOYA 本格梅酒仕込み」は、最高品質の紀州産南高梅を100%使用した硬派な仕上がりが特徴です。酸味料・香料・着色料・人工甘味料を一切使わない完全無添加にこだわり、梅種子からじっくり抽出したエキスをブレンドすることで、本格梅酒特有の芳醇な香りと深みのある酸味を見事に引き出しています。甘さ控えめで食事にも合わせやすく、梅酒本来のキリッとした風味を求める層から絶大な評判を獲得しています。
対するサントリーの「まるで梅酒なノンアルコール」は、じっくり漬け込んだ国産完熟梅の濃厚なエキスを使用し、ロックでちびちびと味わいたくなるようなコクと甘みを前面に押し出したリッチな味わいです。梅酒特有の「あの一杯目のまったりとした至福感」を完璧に再現しており、デザート感覚で楽しみたい夜や、しっかりとした甘みでリラックスしたいシーンに最適です。
すっきりとした酸味と素材本来の深みを味わいたいならチョーヤ、濃厚なとろみと甘美な余韻に浸りたいならサントリーと、気分や好みに応じて選ぶのがスマートな楽しみ方です。
