江戸屋のわらび餅が支持される大きな強みが、その圧倒的なボリューム感と良心的な価格設定です。店頭や催事で販売される代表的な商品は以下の通りです。
定番のパック入り（約500g前後の中サイズ）は600円〜800円前後、家族や手土産に最適な大容量サイズ（約1kg）でも1,200円〜1,500円前後という手頃な価格帯で提供されています。一般的な百貨店系高級和菓子と比較しても、グラムあたりの満足度は群を抜いています。
気になるカロリー面ですが、わらび餅本体は100gあたり約160kcal〜175kcalと、洋菓子に比べて極めてヘルシーです。きな粉や黒蜜をたっぷり使用しても脂質が低いため、健康志向のスイーツファンやダイエット中のご褒美としても選ばれています。
