ネット上の一部では、「再婚後も元夫の名前が入ったパン屋を経営しているのはなぜか？」「元夫への未練があるのではないか」といった憶測が飛び交うことがあります。しかし、これらは完全な誤解です。
店舗ブランド「フラウクルム」は、伊達さんが現役時代にヨーロッパ転戦で培った食へのこだわりを形にしたビジネスモデルであり、すでに独立した法人・ブランドとして確立されています。離婚時および再婚時にも、クルム氏本人および現在の夫との間で十分な対話と理解がなされており、「過去のキャリアや実績を互いに認め合う」という大人の合意に基づいています。
また、「再婚相手が一般人なのに公表したのはなぜか」という疑問に対しても、事実無根の週刊誌報道による周囲への迷惑を防ぎ、自らの言葉でファンやスポンサーに誠実に伝えるための主体的リスクマネジメントであったことが分かっています。
