手軽に食べられるからこそ気になるのが、栄養面や原材料です。ダイエット中の方やアレルギーをお持ちの方に向けて、公式情報に基づく基本データをまとめました。
まずカロリー面について、定番のIKEAソフトクリームのカロリーは1個あたり約80〜100kcal程度です。一般的な生乳ソフトクリームが150〜200kcal前後であることを考えると、植物性原料を使用している分、大幅にカロリーが抑えられています。ちょっとした糖分補給にも気兼ねなく選べるヘルシーさが嬉しいポイントです。
続いてIKEAソフトクリームのアレルギー情報について注意が必要です。アイスのベース部分は乳成分不使用（プラントベース）で作られていますが、提供に使用されるコーン（ワッフルコーン等）には小麦が含まれています。また、製造工場や店舗の製造ラインでは大豆やナッツ類を含む製品と同じ設備を使用している場合があるため、重篤なアレルギーをお持ちの方は店頭のビストロカウンターで最新のアレルゲン特定原材料情報を事前に確認することをおすすめします。
