今注目を集めている 濃厚さの限界へ！ボスとろけるミルクティー開発の裏側と人気の謎について、詳しいまとめをご紹介しています。

開発の裏側には、これまでの市販ミルクティーに対する常識を打ち破ろうとした開発チームの妥協なき挑戦があった。温度帯を問わず、ひとくち目でしっかりとした満足感を与える調整は、容易な作業ではなかったという。

茶葉の抽出温度や時間を分単位・ミリグラム単位で制御。贅沢に配合したミルクの風味を活かしながら、紅茶本来の上品なアロマを際立たせるための試作が繰り返された。手淹れの専門店にも負けない深みが、1本の缶の中に閉じ込められている。