「予約を受けない」ということは、混雑の波をコントロールできないリスクと背中合わせだ。しかし、店内のオペレーションを観察すると、そこには驚くほど無駄のない動線が構築されている。
現在、全店レベルで導入が進むデジタル混雑状況表示システムにより、利用者は来店前にスマホで店舗の混み具合をリアルタイムで確認できる。さらに店内では、スタイリスト同士がインカムや視線で連携し、カット、カラー、シャンプーの工程を淀みなくバトンタッチしていく。職人の熟練技術とデジタル技術の静かな融合が、「待たせない」という約束を支えているのだ。
