訪問前に必ずチェックしておきたいのが、受動喫煙防止条例に伴う喫煙環境と人気メニューの仕入れ事情です。ネット上には古い情報が残っている場合がありますが、現在の店内は「全席禁煙(または専用喫煙ブース設置)」という分煙ルールが徹底されています。個室の席上で直接紙タバコを吸うことは原則できないため、愛煙家が同席する宴会では店内の喫煙スペースの場所をあらかじめ確認しておくことがトラブル防止の鍵となります。
もう一つの盲点は、看板商品である「活イカ」の当日在庫です。イカは天候不良や海のシケによって水揚げがない日があり、当日注文では品切れとなっているケースも少なくありません。活イカを絶対に味わいたい場合は、席のみの当日予約ではなく、活イカ付きのコースをあらかじめ指定して事前予約を入れるか、当日の入荷状況を電話で確認する手順を踏むのが鉄則です。