これほど多種多様な名店が集結する上野だからこそ、その日の気分やシチュエーションに応じた店選びが重要になる。あっさりとした出汁の深みに癒やされたいなら、鴨と葱の澄み渡るスープが最良の選択となるだろう。一方で、刺激的なスパイスや濃厚なコクを欲しているなら、黒油の効いた豚骨スープが胃袋を強力に満たしてくれるはずだ。
歴史と革新が混ざり合う上野の街で、丼の中に広がる小宇宙を堪能する――それこそが、この激戦区を訪れる最大の醍醐味である。行列の先に待つ至高の一杯を求め、今すぐ上野の暖簾をくぐってみてはいかがだろうか。あなたの期待を裏切らない極上のストーリーが、そこには待っている。 （出典: 上野 ラーメン（Yahoo!ニュース））
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