結論から整理すると、2026年現在のすき家において、定番の「豚丼」は全国のレギュラーメニューから外れています。公式サイトのメニュー一覧や券売機・タッチパネルを確認しても、通年販売されている主力肉丼は牛丼各種とカレー、海鮮丼(まぐろたたき丼等)で占められており、豚丼のボタンは配置されていません。
すき家の豚肉系丼といえば、直近では2026年秋から2026年春にかけて期間限定で本格復活した生姜ダレの豚丼や、豚バラ肉を香ばしく焼き上げた「豚かば焼き丼」のようなスピンオフ企画が話題を呼びました。しかし、これらもあくまで期間限定としての展開にとどまり、規定の販売期間や仕入れ原料の消化をもって順次販売終了となっています。
外食チェーン関係者の証言によると、すき家における豚肉企画は「完全に打ち切られた過去の遺物」ではなく、「季節需要や原料価格の潮目を見極めながら投入される戦略的カード」として温存されています。突発的なテスト販売が一部地域で行われる可能性はあるものの、全国チェーン規模での恒常的な提供は現時点で見送られており、ファンの間では「次回の復活フェアはいつになるのか」と動向が注視されています。