現在、馬賊は「日暮里本店」と「浅草店」の2店舗体制で営業を続けています。基本的なメニュー構成や手打ちの製法は共通しているものの、立地条件や店舗の雰囲気、客層には明確な違いが見られます。
日暮里本店は交通の要衝に位置するため、ビジネス層や地元住民の利用が目立ち、活気に満ちた回転の速さが特徴です。一方の浅草店は浅草寺や雷門エリアからの観光客が多く、週末には海外からの旅行者も含めた長蛇の列が形成されます。混雑を避けてじっくり麺を味わいたい場合は、平日の15時から17時前後の時間帯を狙うのが鉄則です。
現在、馬賊は「日暮里本店」と「浅草店」の2店舗体制で営業を続けています。基本的なメニュー構成や手打ちの製法は共通しているものの、立地条件や店舗の雰囲気、客層には明確な違いが見られます。
日暮里本店は交通の要衝に位置するため、ビジネス層や地元住民の利用が目立ち、活気に満ちた回転の速さが特徴です。一方の浅草店は浅草寺や雷門エリアからの観光客が多く、週末には海外からの旅行者も含めた長蛇の列が形成されます。混雑を避けてじっくり麺を味わいたい場合は、平日の15時から17時前後の時間帯を狙うのが鉄則です。