築地場外市場の「丸豊」は、市場の歴史と職人の気概が詰まった、日本を代表するおにぎり専門店のひとつです。出汁の効いたご飯にとろける半熟卵が包まれた名物「ばくだん」をはじめ、大ぶりの鮭ハラスや濃厚な筋子など、一口頬張れば長年愛され続ける理由が明確に伝わります。
行列を回避し、お目当ての品を確実に手に入れる秘訣は「早朝の時間帯を狙うこと」と「日曜・祝日の定休日を避けること」に尽きます。市場が目を覚ます清々しい朝の空気のなか、丸豊の握りたておにぎりを手に入れて、極上の築地朝ごはん体験をお楽しみください。 (出典: おにぎり 屋 築地 丸 豊(Yahoo!ニュース))
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