周囲の雑音に邪魔されず、心ゆくまで自分の時間に浸っている人が選んでいる店舗には、訪れる者を無意識にリラックスさせる環境設計の仕掛けが施されています。一般的に「長居しづらい店」は、硬い椅子、狭いテーブル間隔、明るすぎる寒色系照明、アップテンポなBGMを採用し、無意識に客の回転を促す設計が取られています。
対照的に、心からくつろげる空間を提供する店舗では、視線が交差しない座席配置や、適度なプライベート感を保つソファ席や個室風の仕切りが綿密に計算されています。特に近年評価を高めている落ち着く空間のブックカフェや名店では、吸音材を用いた内装や心地よい環境音(ホワイトノイズ)を取り入れ、他者の話し声が気にならない音響環境を整えています。利用者が「なぜか落ち着く」と感じる背景には、こうした緻密な空間心理学に基づいたアプローチが存在するのです。