日本初上陸グルメから限定ワインまで！本場の熱気が集う食の祭典の注目ポイントを丁寧に掘り下げてご紹介します。

日本のグルメ物産展文化を牽引してきた三越伊勢丹ホールディングスが手掛ける「イタリア展 2026」は、まさに今シーズンのハイライトと言える。会場には、世界最高峰の評価を受ける巨匠マッシモ・ボットゥーラ氏の調理思想を受け継ぐ新進気鋭の若手シェフたちが本国から緊急来日。目の前で鮮やかに料理が仕上げられるライブキッチンコーナーには連日、食通たちが長蛇の列を作っている。