ブームの火付け役となったのは、ある海外旅行者が投稿した短い動画だった。絶妙な火加減で巻かれた黄色く輝く卵焼きから、ジュワリと出汁が溢れ出る瞬間の映像が、瞬く間に世界中で数百万回再生された。
SNS上では「黄金のオムレツ」とも称され、これを食べるためだけに旅のルートを変更する旅行者が後を絶たない。さらに、常連客の間で密かに愛されていた「特製カレーがけアジフライ」などの裏メニューも拡散され、連日完売が続いている。
ブームの火付け役となったのは、ある海外旅行者が投稿した短い動画だった。絶妙な火加減で巻かれた黄色く輝く卵焼きから、ジュワリと出汁が溢れ出る瞬間の映像が、瞬く間に世界中で数百万回再生された。
SNS上では「黄金のオムレツ」とも称され、これを食べるためだけに旅のルートを変更する旅行者が後を絶たない。さらに、常連客の間で密かに愛されていた「特製カレーがけアジフライ」などの裏メニューも拡散され、連日完売が続いている。