毎年1月中旬から2月にかけて、ジェイアール名古屋タカシマヤで開催される日本最大規模のショコラの祭典「アムール・デュ・ショコラ」。連日売上ランキングの上位を争う激戦区において、ショコラトリータカスは常に長蛇の列を作る人気ブースの筆頭です。
アムール・デュ・ショコラ会場限定で販売される特別なアソートボックスや、高須シェフがその場で仕上げる限定スイーツは、早朝からの整理券配布で即日完売することも珍しくありません。遠方で会場へ足を運べないショコラファンの間では、公式オンラインショップによるバレンタイン通販の争奪戦が恒例となっています。
通販を利用する際のポイントは、例年12月下旬から始まる予約アナウンスを見逃さないことです。賞味期限の都合上、発送時期が限定されるプレミアムショコラや焼き菓子ギフトは、カートオープン直後に完売するケースが頻発します。確実に手に入れるためには、事前のアカウント登録とメールマガジンや公式SNSの通知設定が必須のアクションとなります。