訪れる来訪者が口を揃えて称賛するのが、敷地内にある工房で手作りされる「道の駅那須与一の郷ジェラート」の圧倒的なクオリティです。観光地の一般的なアイスクリームとは一線を画し、地元・大田原産を中心とした厳選素材を惜しみなく使用。定番の濃厚ミルクに加え、季節ごとに登場する地元特産の「大田原産トウガラシ」や旬のイチゴ、ブルーベリーなど、旬の香りをそのまま封じ込めたフレーバーが並びます。
特にトウガラシフレーバーは、ミルクの濃厚な甘みの奥から心地よいピリッとした刺激が追いかけてくる唯一無二の味わい。現地を訪れたスイーツ愛好家の間でも「最初は半信半疑だったが、絶妙なバランスでクセになる」とSNSを中心に高い評価を獲得しています。素材本来の水分量と乳脂肪分のバランスを徹底追求したなめらかな舌触りは、テイクアウトグルメの域を完全に超えています。