CoCo都可の醍醐味は、自由自在なカスタム性にある。甘さは「無糖（0%）」から「多糖（120%）」まで、氷の量も「氷なし」から「多め」まで細かく調整できる。通が絶賛する甘さの黄金比率は「微糖（30%）」または「半糖（50%）」。素材本来の豊かな茶葉の香りとミルキーなコクが最も引き立つベストな配合だ。
さらに季節限定カスタムの試みも見逃せない。夏場にはシェイクベースにフレッシュ果汁を増量したすっきり系カスタマイズ、肌寒い季節にはホットミルクティーに黒糖タピオカを加える濃厚な暖かカスタムなど、季節に応じた楽しみ方が満載だ。
