これから原宿で本格的な肉料理を楽しみたいと考えているなら、いくつかのポイントを押さえておく必要がある。まず、人気の高い薪火や熟成肉の特化店は、週末はもちろん平日であっても事前のネット予約が必須となっているケースが多い。
狙い目の時間帯は、ランチのピークを過ぎた14時以降、あるいはディナーの第一陣が入れ替わる20時前後の時間帯だ。また、カジュアルにサクッと上質な肉を楽しみたい場合は、明治神宮前駅周辺の立ち食いスタイルを組み込んだモダンなバル形式の店舗を選ぶと良いだろう。シチュエーションに合わせて選択肢が豊富にあることこそが、現在の原宿が持つ最大の強みなのだ。 （出典: ステーキ 原宿（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
