後藤家の歴史を語る上で欠かせない存在が、地元・瑞江で長年営まれていた居酒屋江戸っ子だ。地元住民はもちろん、遠方から訪れるファンにとっても聖地のような場所であり、いつも笑顔で客を迎える時子さんの明るい人柄が店の看板だった。
店内に飾られたモーニング娘。のポスターやグッズの数々は、母が娘の活躍を心から誇りに思っていた何よりの証拠だ。「真希をよろしくね」と常連客に声をかけ、美味しい料理をふるまう時子さんの温かな温もりに、多くの人々が魅了された。芸能界の第一線で多忙を極める娘が羽を休められる唯一の居場所を作るため、時子さんは厨房に立ち続けた。居酒屋江戸っ子は単なる飲食店を超え、後藤家の人々が集い、地域の温もりと家族の愛が交差する象徴的な空間であった。
