JR山手線・西武新宿線・東京メトロ東西線が乗り入れる高田馬場駅から少し歩いた落ち着いたエリアに佇む「Re:s cafebar&sweets(リスカフェ)」。駅前の喧騒から離れた隠れ家的なロケーションでありながら、都内屈指の高田馬場カフェ・スイーツ人気店として常に名前が挙がる実力派カフェです。
人気の原動力となっているのは、素材の持ち味を極限まで引き出すパティシエのこだわり。作り置きをせず「最も美味しい瞬間」を提供するストイックな姿勢と、温かみのあるアットホームな接客が、リピーターを惹きつけてやまない大きな要因となっています。