飯塚市内および近郊で、地元客のリピート率が特に高い食肉卸・直売所を厳選して紹介します。
【第1位】ミート丸真(直売店)
地元で圧倒的な知名度を誇る食肉卸直営店。プロの料理人も絶賛するA4〜A5等級の九州産黒毛和牛がずらりと並びます。特にサシの入ったカルビやすき焼き用スライスは贈答用としても選ばれるクオリティでありながら、一般的な専門店を大きく下回る価格帯で手に入ります。
【第2位】筑穂牛直売所(JA関連・指定取扱精肉店)
飯塚が誇る幻のブランド牛「筑穂牛」を確実に手に入れるなら外せないスポット。赤身の深い旨味ときめ細やかな脂の甘みが特徴で、ステーキ肉やローストビーフ用のブロック肉を求めて県外からも多くのファンが訪れます。
【第3位】飯塚名物ホルモン専門卸・精肉店
飯塚のソウルフードとも言えるホルモン焼きやもつ鍋用として、鮮度抜群の牛シマチョウ、丸腸、センマイなどをグラム単位で購入可能。臭みが一切なく、ぷりぷりの脂がのった本物の味を自宅で楽しめます。