忙しい平日や、夏場の火を使いたくないキッチンで爆発的な人気を誇っているのが、耐熱容器とラップだけで完成する「電子レンジ版とんぺい焼き」です。
耐熱皿にラップを大きめに敷き、溶き卵を広げます。その上に千切りキャベツと豚肉（または豚コマ肉）を乗せ、軽く塩胡椒。あとはラップをふんわりかぶせて500W〜600Wのレンジで約3分加熱するだけ。熱いうちにラップごとくるっと丸めれば、包丁もフライパンも使わずに極上の逸品が完成します。
洗い物が極限まで減るため、一人暮らしの学生や仕事終わりの晩酌タイムに「神レシピ」としてSNS上で拡散され続けています。
