Q1：諸越の原料にトウモロコシ粉は一切入っていないのですか？
A1：一切含まれていません。秋田銘菓の諸越は「炒り小豆粉」と砂糖類（和三盆や上白糖）を主原料として作られており、コーン由来の成分は使用されていません。
Q2：諸越の賞味期限はどのくらい持ちますか？
A2：伝統的な焼き・乾燥タイプの諸越は水分活性が低いため、常温で60日〜180日程度と非常に長く日持ちします。ただし、しっとり仕上げた「生もろこし」は20日〜30日程度ですので、商品裏面の表示をご確認ください。
Q3：諸越と一般的な落雁（らくがん）の違いは何ですか？
A3：一般的な落雁は米粉（寒梅粉やみじん粉）を原料とするものが多いのに対し、諸越は「小豆粉」を使用します。さらに諸越は型抜き後に直火で表面を香ばしく焼き上げるため、小豆特有の強い焙煎香と硬質な歯ごたえが生まれる点が大きな違いです。
Q4：秋田県外でも購入することはできますか？
A4：東京・有楽町にある秋田県アンテナショップ「あきた美彩館」や、大手百貨店の全国銘菓コーナーで購入可能です。また、唐土庵や杉山寿山堂などの公式オンラインショップでも手軽にお取り寄せできます。
