2026年現在、残された店舗は限定的となったものの、ファンの熱量はいまだ衰えていない。一部店舗では往年の名物パフェを守り続けながら、テイクアウト需要への対応や限定コラボレーションなど、新たな顧客層を取り込む試みが芽生えている。
過去の経営破綻や大規模な不採算店の整理という辛い過去を経て、ブランドは確実に再起への歩みを進めている。思い出の味と体験を途絶えさせないための挑戦は、これからも続いていくだろう。 （出典: キャッツ カフェ 閉店 理由（Yahoo!ニュース））
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