南郷の湯を語る上で絶対に外せないのが、サウナ愛好家たちを虜にしてやまない水風呂の存在だ。ここで使われているのは、地下深層からくみ上げられた天然の地下水。カルキ臭が一切なく、肌をなでるような滑らかな肌触りが特徴だ。
高温サウナでじっくりと汗をかいた後、この冷水に身を沈めた瞬間の快感は格別。冷たすぎず、しかしキリッと身が締まる絶妙な水温管理が施されている。外気浴スペースへと腰を下ろせば、札幌の澄んだ空気が全身を包み込み、脳内を心地よい開放感が駆け巡る。全国のサウナを巡るマニアが「ここの水風呂は別格だ」と口を揃えるのも頷ける。