手軽で美味しい反面、やはり気になるのがカロリーや糖質です。一般的な天かすおにぎり（約100g〜120g／1個あたり）のエネルギー量は、具材の配合にもよりますがおよそ210〜240kcalとなります。通常の塩おにぎり（約170kcal）や鮭おにぎり（約180kcal）と比較すると、油分を含む分だけやや高めの数値です。
少しでもヘルシーに楽しみたい場合は、以下の工夫が有効です。
・天かすをノンフライタイプや大豆粉原料のものに置き換える
・ご飯の一部をもち麦や玄米に変えて食物繊維を補給する
・刻み大葉やミョウガ、千切り生姜を混ぜて爽快感を高め、油の摂取感を軽くする
これらの工夫を取り入れることで、特有のコクと満足感はそのままに、胃もたれを防ぎながらスマートに美味しさを堪能できます。
