休日の池袋で最高のパンに出合うためには、出かける前の情報整理が決め手となる。開店前から長蛇の列ができる大行列店では、焼きたてのクロワッサンや限定ブレッドが焼き上がる瞬間を狙って訪れる客が後を絶たない。一方で、駅から少し離れた静かな住宅街やビルの隙間に佇む隠れた穴場店舗には、職人のこだわりが詰まった独自の創作パンがひっそりと並んでいる。
特に現地での独占取材で判明した池袋限定メニューの数々は、食通をも唸らせるクオリティだ。旬のフルーツを贅沢に使った季節限定のデニッシュや、店舗限定で提供される濃密なクリームパンなど、その場所・その時間でしか味わえない最高の一皿が、週末のティータイムを格別なひとときに変えてくれるはずだ。
