大手グルメサイトやSNSの口コミ・評判を調査しても、がもううどんに対する評価は常にトップクラスを維持しています。「今まで食べた讃岐うどんの中で一番出汁が美味しかった」「青空の下で食べるお揚げうどんの体験は唯一無二」といった熱烈なレビューが国内外から寄せられています。
店頭では、自宅用や贈答用に喜ばれる「お土産うどん（半生麺・特製ダシ付きセット）」が販売されており、お会計時に一緒に購入していく観光客が後を絶ちません。職人が丹精込めて仕込んだ風味を家庭でも手軽に再現できるよう工夫されています。
また、現地まで足を運べないファンのために、公式の通信販売や香川県特産品の通販プラットフォームでも取り扱いが行われています。モチモチとした麺のコシと、いりこ出汁の芳醇な旨味を全国どこからでも味わうことができるため、旅の予習やお取り寄せグルメとしても高い人気を博しています。
