工芸体験でお腹が空いたら、村内の食事処で地元の食材をふんだんに使った料理を堪能できる。加賀の郷土料理や、名水で仕込まれた蕎麦は絶品だ。また、ここでしか手に入らない限定のコラボレーションアートやアクセサリーを扱うショップも併設されている。
自分で作った作品をお土産にするもよし、プロの職人が手掛けた至高の逸品を買い求めるもよし。旅の終わりに見上げる北陸の空は、訪れる前よりも少しだけ違って見えるはずだ。五感をフルに使って日本の美を体感できるこの場所は、これからも多くの人々の旅路を彩り続けるだろう。 （出典: ゆ の くに の 森（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
