初めての訪問なら、迷わず「肉汁うどん」をおすすめしたい。麺の量は並(400g)でもかなりのボリュームだが、大食漢なら中(500g)や大(1kg)に挑戦するのもいい。ただし、その強烈なコシゆえに、想像以上の満腹感に襲われることは覚悟しておくべきだ。少し変化球を求めるなら、ピリ辛の「旨辛つくねうどん」もリピーターに絶大な人気を誇っている。 (出典: 武蔵野 うどん うち た て 家(Yahoo!ニュース))
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